生涯情熱!永吉喜一郎の情熱!

 

2014年5月、びーふ永吉は四谷三丁目駅からほど近い荒木町にてその産声をあげました。
焼肉をもっと気軽に、リーズナブルなお値段で、最高品質のお肉をたくさんのお客様に提供できないか?
その思いから、従来の焼肉屋のテーブル一つ一つに七輪やロースターが置いてあるスタイルではなく、
カウンターのみのお席で、居酒屋感覚で最高の和牛を食べて頂く当店のスタイルにたどり着きました。
居酒屋感覚で、おひとり様でももちろん同僚、カップルで楽しめるお店を、
情熱を持って生涯賭けて作っていきたいと考えて、日々精進して参ります。
どうぞ、びーふ永吉をよろしくお願い申しあげます。

お一人様でもお気軽に!

びーふ永吉では、お一人でも召し上がれるよう、通常の焼肉屋さんよりも、一皿一皿のボリュームを減らし、様々な部位を召し上がって頂けるようにしています。

最高等級の和牛のみを使用

産地や銘柄にこだわらず、全国から納得のいく最高等級A5ランクの黒毛和牛だけを仕入れお出しします。 上質の希少部位や、鮮度のよいホルモンを店主永吉が情熱を燃やして毎日仕込んでおります。

秘伝のタレとこだわりの炭火焼

店主永吉が独自に研究改良を重ねた、お肉の味を引き立たせる秘伝のタレは、最高ランクの黒毛和牛の風味を損なうことなく、飽きのこない味に仕上がっています。最高のお肉を最高の炭火で焼き上げ、秘伝のタレで召し上がって頂く、これがびーふ永吉の楽しみ方です。

店主のご挨拶

 

「びーふ永吉」店主、永吉喜一郎です。
私はびーふ永吉開業前、恵比寿の有名焼肉店にて8年間修行致しました。
そこでの修行で、たくさんのお客さまが、
最高の焼肉を召し上がって喜んで頂く姿を目の当たりにして参りました。

また、繁盛店を支える同僚のスタッフの、
お客様に最高の物を最高の形で提供したいと言う熱い思いを共有しました。

いつか自分もたくさんのお客様に喜んで頂ける店舗を、
自分の手で作り上げたいと強く思って修行時代を過ごしました。

また、最高の焼肉はどうしても「気軽に」は楽しんでもらえないことを痛感もしました。
どうしたら、より質の高い焼肉を、より安く気軽に楽しんで頂けるかを考え、
カウンター席のみの、私自身が炭火で最高の焼き加減で焼き上げ、
召し上がって頂くこのお店のスタイルにたどり着きました。

友人や同僚、カップルはもちろんお一人様でも気軽に来店して頂ける、
そして最高の焼肉をリーズナブルに楽しめるお店に仕上がっていると自負しております。

どうぞ「びーふ永吉」にて最高の焼肉を、お気軽にお楽しみくださいませ。

びーふ永吉 代表

大人の愉しみをあじわう町”荒木町”

 

江戸のころから続く街、荒木町。そこはかつて花街として隆盛を極めた場所。
昔の面影を残しつつ、夕暮れ時には多くの店の明かりと街灯で、
ノスタルジックな表情が浮かび上がります。

情緒あふれる杉大門通り

古くからの雰囲気を残しつつ、たくさんの飲食店が軒を連ねる杉大門通りに「びーふ永吉」はあります。お肉でお腹いっぱいになったら、近所の隠れ家バーで飲みなおすのもあり!

生涯情熱のちょうちん

杉大門通りの「生涯情熱」の大きなちょうちんがびーふ永吉の目印です。店主永吉の座右の銘で、情熱の大きさ分のちょうちんになりました。
お店を探すときは、生涯情熱を探してください。

カウンターの焼肉

今でこそ増えてきましたが、創業当初は珍しかったカウンター焼き肉。お一人様からお気軽にお越し頂けます。また、お肉は店主自ら炭火で最高の焼き加減で仕上げますので、お客様は何も考えずにがっついて下さい。

お席や設備のご案内

喫煙可

店内で喫煙可能です。ですが、なにぶん狭い店内ですので、タバコを吸わない方へのご配慮を頂けると幸いです。

席数

お席はカウンター席8席となっております。すぐに席が埋まってしまいますので、ご来店の際はご予約を頂けるとスムーズなご案内が出来ます。

FREE Wi-Fi

店内にはフリーWi-Fiを完備しております。日本のお客様も訪日観光客の方も、ご安心してインターネットをご利用ください。

クレジットカード可

クレジットカードのご利用が可能です。対応ブランドはVisa、MasterCard、JCB、American Express、Diners Club、Discoverとなります。

お品書き

最高等級の焼肉はもちろんのこと、おつまみ、お食事、お飲み物まで、
一切妥協しないびーふ永吉自慢のメニューはこちらから。

店舗情報

店名 びーふ永吉
住所 〒162-0825 東京都新宿区荒木町8番地
電話番号 03-5315-4048
営業時間 火-土 17:00 – 24:00 (LO23:00)

日,祝 17:00 – 23:00 (LO22:00)

最寄駅 東京鉄丸の内線 四谷三丁目駅 4番出口より徒歩3分
定休日 月曜日
クレジットカード VISA,MASTER,AMEX,JCB,DINERS…
URL https://beef-nagayoshi.com

ご予約

TEL:03-5315-4048

びーふ永吉のご予約は、お電話またはネット予約より受け付けております。
コースのご相談や、お時間やご予算のご相談もお気軽にご連絡下さい。